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食用野生蘑菇虽能满足人们追求天然美食的口味需求,但其潜在风险同样不容忽视。近年来,国内因误食野生毒蘑菇导致中毒的事件屡见不鲜,给人民群众的生命安全带来严重威胁。 值得注意的是,毒蘑菇中的毒性成分复杂多样,目前尚