为了切实保障人民群众的食品安全和合法权益，福建省市场监管部门将在全省范围内启动农村假冒伪劣食品专项整治行动。该行动将从2025年4月持续至12月底，重点解决农村地区存在的食品安全隐患问题。

此次专项行动要求各食品生产经营单位严格履行主体责任，全面排查和整改自身在生产、经营过程中的风险隐患。监管部门将加强执法力度，对农村地区的食品市场进行全方位检查，严厉打击制假售假等违法行为，营造安全放心的消费环境。

专项整治行动重点关注以下领域：农村食品生产企业、小作坊，以及农村集贸市场、城乡结合部农贸市场和面向农村销售的批发市场。针对这些区域，重点整治三类问题：

• 原料污染问题：包括使用来源不明或检验检疫不合格的肉类、超标含有重金属的植物性原料等。
• 制假售假问题：如无证生产食品、超范围添加食品添加剂、生产侵权产品等行为。
• 误导消费问题：涉及销售"三无"食品、假冒品牌商品，以及虚假宣传等问题。

为确保整治效果，专项行动将实施四项核心措施：

• 生产环节治理：排查农村地区食品生产企业和小作坊的资质合法性、生产条件维护情况及生产过程规范性。
• 线下市场清理：全面调查农村市场、展销会等场所，重点查处销售不合格食品的行为。
• 线上平台监管：监督电商平台落实主体责任，打击网络销售假冒伪劣食品和虚假宣传行为。
• 抽检监测：计划开展2700批次的农村食品专项抽检，重点关注食用油、饮料、酒类等高消费量产品，并对发现问题进行彻查追责。

食品安全关系千家万户的健康福祉。欢迎广大群众共同参与监督，如发现制售假冒伪劣食品的行为，请及时通过12315渠道举报投诉，共同维护农村地区的食品安全环境。