4月9日,省市场监管局二级巡视员章志键前往南昌市开展食用农产品安全全链条监管工作调研。
在此次调研中,章志键实地考察了南昌深圳农产品中心批发市场、江西三点联采农业集团有限公司及江西小才子食品集团有限公司等多家单位。他深入了解农批市场交易、大宗食材供应与集中供餐配送等环节的运营状况,并与市场开办方负责人、食材供应商、集中供餐企业负责人以及一线市场监管人员进行了深入交流。
调研期间,章志键重点了解食用农产品在运输、入场、贮存、交易、供应和配送等环节的具体流程。他特别关注了溯源监管体系的构建以及不合格食用农产品处置机制的有效性,并就这些问题展开了详细调研。
在南昌深圳农产品中心批发市场,章志键详细了解了食用农产品从入场查验到抽样快检,再到贮存流转、市场销售和出场出库等环节的具体操作流程。他特别询问了信息化溯源系统建设及快检室的运行情况,并提出了三点具体要求:一是要强化主体责任落实,持续督促市场开办方严格执行入场查验制度;二是要深化溯源体系建设,充分利用信息化手段,以承诺达标合格证为载体,严格落实进货查验记录和索证索票制度,实现全链条可追溯监管;三是要完善问题产品处置机制,优化召回流程,并加强与农业农村、海关等部门的协作联动。
此外,在后续的调研中,章志键还针对食用农产品网络交易配送、集中供餐管理体系建设以及预制菜产业高质量发展等新兴领域,从政策引导、标准制定和风险防控等方面提出了具体的指导意见。
此次调研活动得到了南昌市市场监管局分管负责同志及相关处室主要负责同志的参与和支持。
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